札幌パンもぐもぐ日記。

札幌在住の30代OL・みなみがお昼に食べたパンをひたすらアップしています。

【パンもぐもぐ】sweet hearts NAMPO(スイートハーツ ナンポ)のフロマージュ・ジャンボンとパン・オ・ショコラ

こんにちは。パンブロガーのみなみです。

 

もはや誰と会っても「暑いですね」から会話が始まる日々が続いていますね…。

日中だけでなく朝から夜まで暑いので、寝苦しい夜は保冷まくらを使っています。

 

 

凍らせてもカチカチに固くならないのでとっても便利!いつまで続くかわからない猛暑ですが、体調を崩すことなく元気に乗り切りたいと思っています。

 

さて、先日プレゼントのケーキを買いに中央区のsweet hearts NAMPO(スイートハーツ ナンポ)さんに行って来ました。

 

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▲住宅街に佇む可愛いお店。「街のケーキ屋さん」という雰囲気!

 

2014年の『さっぽろスイーツコンペティション』にてグランプリを獲得したパティシエさんのいらっしゃるこちらのお店、ケーキや焼き菓子だけではなくなんとパンも販売しているとのことで、ずっと足を運びたいと思っていたお店のひとつでした。

プレゼント用のケーキの購入を済ませ、美味しそうなパンを自分用にふたつ。

 

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左からフロマージュ・ジャンボンパン・オ・ショコラ。ケーキ屋さんのパンなんて初めてかも。期待が膨らみます。いただきます!

 

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フロマージュ・ジャンボン

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フロマージュ=チーズ、ジャンボン=ハムとのこと。ハムとチーズとベシャメルソースが挟まれた上にグリュイエールチーズがたっぷり乗った贅沢なパンです。

 

他店だとハムとチーズをバゲットに挟んだフロマージュ・ジャンボンをよく見かけますが、このお店のフロマージュ・ジャンボンはクロワッサン。パリパリさくさくの食感でバターもたっぷりでこれは素晴らしいパンです、もぐもぐ。

 

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パン・オ・ショコラ

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初めて行くパン屋さんにパン・オ・ショコラがあると、ついつい手に取ってしまいます。
 

まずこのビジュアルが美しい。幾重にも重なるバターの層はいつまででも眺めていられます…うっとり。そしてこんがり焼き色のついたアーモンドスライスがたっぷり乗っているのも嬉しい。

 

ご覧の通りチョコレートが二箇所に入っているので、どこから食べてもすぐにチョコレートに辿り着きます。香ばしい小麦と芳醇なバターの香りと、甘くほろ苦いチョコレート…うう、何てリッチな気分にさせてくれるパンなのでしょうか。やっぱりパン・オ・ショコラ大好き!

 

もぐもぐ。ごちそうさまでした。

それではまた!

 

sweet hearts NAMPO(スイートハーツ ナンポ)

札幌市中央区北7条西15丁目1-22

TEL:011-676-8681

営業時間:10:00~19:00

定休日:第1火曜日・第3火曜日・水曜日 

 

▼桑園地区、実は美味しいパン屋さんの激戦区!

 

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