札幌パンもぐもぐ日記。

札幌在住の30代OL・みなみがお昼に食べたパンをひたすらアップしています。

【パンもぐもぐ】すぎうらベーカリーのお米のチーズクリームパンとまるごとリンゴ

こんにちは。パンブロガーのみなみです。

今朝はお天気が良かったので「よし、久しぶりにパン吉に行こう!」と決意。

 

www.minami-sapporo.site

 ▲のんびりパンを選んでいると会社に遅刻する可能性のある立地なのですが、とてもお気に入りのパン屋さんなのです。

 

いざとなったら走れる様にぺたんこのバレエシューズを履いて準備万端。

さぁ今日は何のデニッシュにしようかな、サンドイッチも美味しそうだったな、ルンルン♪とお店に向かったところ、無情にも「本日臨時休業」の貼り紙が…!がーん。

 

しかしパンの神様は私を見捨ててはいませんでした。

 

「今日のお昼ごはんどうしよう…」と、とぼとぼ札幌駅北口を歩いていると、北海道どさんこプラザ(道内各地の名産品を取り扱っているアンテナショップ)の店頭で何やらパンらしきものの品出しをしている店員さんの姿が…。

 

もしやと思い近づいてみると、ありました!しかも道内各地の有名パン屋さんのパンが個包装されてたくさん並んでる…!

 

札幌市白石区のシロクマベーカリーや西区のfelieeds、北区のPaumeなどなど…行ったことのないパン屋さんや、営業時間の都合で普段はなかなか足を運ぶことのできない大好きなパン屋さんのパンがいっぱい!!

私なんで今日までここの存在を知らなかったんだろう、もう…誰か教えといてよ!!と朝からひとりで平静を装いつつも大興奮。

 

とはいえうかうかしてると会社に遅刻しそうな状況に変わりはありません。

光の速さで選んだのはこちら。

 

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美唄市にあるすぎうらベーカリーの、お米のチーズクリームパンまるごとリンゴのふたつ。

すぎうらベーカリー、よくデパートの催事などに出店しているのは見かけるのですが実は食べたことがありませんでした。嬉しい新規開拓です。いただきます!

 

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お米のチーズクリームパン

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パッケージのイラストもまた可愛らしい。

温めてお召し上がり下さいと書いてあるので、軽くトーストしてみました。

 

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温めるとふんわりマーガリンの香りが広がり、食欲をそそります。美唄産の米粉と小麦グルテンを使用した「お米パン」ですが、言われないとお米パンとは気づかないんじゃないかと思うくらい普通のパンと同じ満足感。口どけが軽く、端っこまでびっしりと入ったチーズクリームとの相性抜群です。

 

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まるごとリンゴ

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こちらは米粉パンではなく小麦粉を使用した普通のパン。ころんと丸い形が何とも可愛らしいです。 しかし重みはずっしりとあり、中に入っているであろうリンゴに期待が高まります。

 

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おお、リンゴが入っているのが見えます。パンもこんがりつやつやに焼けていて美味しそう。

 

\ぱかっ!/

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わ!名前の通り、小ぶりなリンゴがまるごとひとつ。

酸味の少ないリンゴで、じっくり煮られて優しい甘み。そしてたっぷりの水分を含んでいて、かじる度に果汁が溢れてきます。

 

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そしてなんとくり抜かれた芯の部分にはカスタードクリームが…!

このさっぱり味のカスタードクリームが、素朴なパンとリンゴのジューシー感を絶妙にマッチさせていてとても美味しい。幸せ…。

 

 

札幌駅周辺のパン屋さんは正直もう行き尽くした感があったのですが、北海道どさんこプラザは嬉しい再発見でした。調べてみると朝8:30から営業しているそうなので、パンはもちろん北海道のおみやげも購入することができるのはとても便利です。

 

…明日も行こうかな。

 

もぐもぐ。ごちそうさまでした。

それではまた!

 

北海道どさんこプラザ 札幌店

札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口

(北海道さっぽろ[食と観光]情報館 内)

TEL:011ー213-5053

営業時間:8:30~20:00

定休日:年中無休

 

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