札幌パンもぐもぐ日記。

札幌在住の30代OL・みなみがお昼に食べたパンをひたすらアップしています。

【パンもぐもぐ】どんぐりの三角あげとさくさくアップルパイ

こんにちは。パンブロガーのみなみです。

 

街を歩けば真新しいスーツに身を包んだ新入社員と見られる若者がたくさんいますね。自分もあんな時期があったのだなぁ…と、お姉さんはしみじみしてしまいます。

 

さて、所用がありイオン札幌桑園店に行ってきました。ここには札幌市民御用達・ちくわパンでおなじみのパン屋さんどんぐりが入っているのです!ル・トロワ店がオープンしたことによっていつでも気軽にどんぐりのパンを食べることができるようになりましたが、それでもこうして見つけるとついつい覗いてしまうのです。

 

どんぐりはいつ行ってもたくさんのお客さんで賑わっていますね。商品がたくさんあり、どれも美味しそうなので目移りしてしまいます。店内を3周くらいぐるぐるして、選んだのはこちら。

 

f:id:minami7945:20180404121707j:image

 

三角あげさくさくアップルパイのふたつです。どちらも温めて食べると美味しそうですが、今日はそのまま。いただきます。

 

スポンサーリンク
 

 

三角あげ

f:id:minami7945:20180404121822j:image

 

私、どんぐりのパンの中ではこの三角あげが一番好きかもしれません。

たまごサラダを挟んだサンドイッチに衣をつけてトンカツの様に揚げたパンです。

手のひら程のサイズのパンでボリューム満点。さらに揚げ物なので満足感があります(そしてカロリーも…)。

 中に挟まれているたまごサラダは、固ゆでたまごを潰してマヨネーズで和えたシンプルなもの。懐かしい素朴な味わいです。

かなりのボリュームなので体調が万全な時に食べるようにしています。笑

 

スポンサーリンク
 

 

さくさくアップルパイ

f:id:minami7945:20180404122354j:image

 

三角あげがかなりヘビーなので、ふたつめのパンはさくさくっと食べられる軽いスイーツ的なものを…と思いこちらに決めました(本当は揚げクリームドーナツにも目をつけていた)。

小ぶりながらもしっかりと食べ応えのあるパイ生地に、大きめにカットされた煮りんごがゴロゴロ入っています。この煮りんごはシナモンなどと一緒にじっくりコトコト煮られたタイプではなく、生のりんごに近くシンプルでフレッシュなタイプ。バターの風味が強過ぎないパイ生地なので、りんごが持つほのかな酸味と甘みを楽しむことができます。

 

やっぱりどんぐりは美味しいなぁ。

おしゃれなブーランジェリーも大好きだけれど、どんぐりや北欧やボストンベイクみたいな生活に寄り添ったパン屋さんも愛すべき存在だなぁと思うのです。

 

もぐもぐ。ごちそうさまでした。

それではまた!

 

どんぐり 桑園店

札幌市中央区北8条西14丁目28 イオン札幌桑園店1F

TEL : 011-213-1101

定休日:イオン札幌桑園店に準ずる

 

▼「ちくわパン」の生地はこちら

www.minami-sapporo.site

 

スポンサーリンク
 

 

スポンサーリンク