札幌パンもぐもぐ日記。

札幌在住の30代OL・みなみがお昼に食べたパンをひたすらアップしています。

【パンもぐもぐ】ヴィ・ド・フランスのペッパーハム&クリームチーズとカスタードプリンデニッシュ

こんにちは。パンブロガーのみなみです。

 

札幌もようやく春めいてきました。そろそろ部屋のストーブをつけないで過ごしてみようかなと思っているのですが、なかなか勇気が出ません…。もう少しだけ自分を甘やかす日々が続きそうです。

 

さて、本日のパン屋さんはヴィ・ド・フランス。たっぷり具の入った、でも軽めなサンドイッチが食べたい気分だったのでペッパーハム&クリームチーズのサンドイッチとカスタードプリンデニッシュのふたつにしてみました。いただきます!

 f:id:minami7945:20180224131658j:image

 

スポンサーリンク
 

 

 ペッパーハム&クリームチーズ

f:id:minami7945:20180224131712j:image

 

素朴なコッペパンから勢いよくはみ出すペッパーハム。パストラミビーフのサンドイッチはよく見かけるけれど、これはそのハムバージョンですね。ビーフよりも重たくなく、あっさり食べられます。

一緒に挟んであるのはクリームチーズとグリーンリーフ、そして千切りキャベツとマヨネーズ。こういうサンドイッチに入っている千切りキャベツって、もそもそしていてかさ増し的な要素が強いと思っていたのですが、こちらのキャベツはシャキシャキと瑞々しくて美味しい。ハムやクリームチーズのうま味の中で、しっかりとアクセントになってくれています。 

 

 

 カスタードプリンデニッシュ

f:id:minami7945:20180224131734j:image

 

2月の新商品との事で購入してみました。

カスタード風味のデニッシュ生地の上にプリンクリームをたっぷりのせて焼かれたスイーツの様なパンです。そのまま食べるとしっとりふんわりで美味しかったのですが、ネットの口コミを見てみると軽く温めて食べればサクサク感を味わえるとのこと。それも試してみたかったな~。カスタード党の方はきっと大好きな味だと思います。

 

+ + + + + + + + +

 

私が子どもの頃、ヴィ・ド・フランスにとても好きだったパンがありました。

 

もっちりしたフランスパン生地の中に小ぶりなじゃがいもが丸々ひとつとからしマヨ(わさびマヨだったかも)が入っていて、その辛みがピリリと効いていて大人の味で、とても美味しかったのです。

 

ヴィ・ド・フランスに行くといつもそのパンの美味しさを思い出します。

もうしばらく見かけていないのでさみしい限り。復刻してくれないかなぁ。

 

もぐもぐ。ごちそうさまでした。

それではまた!

 

VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス) アピア店

札幌市中央区北5条西3丁目 札幌駅南口広場地下街

TEL:011-209-1340

営業時間:7:30~21:30

 

スポンサーリンク
 

 

www.minami-sapporo.site

 

スポンサーリンク