札幌パンもぐもぐ日記。

札幌在住の30代OL・みなみがお昼に食べたパンをひたすらアップしています。

【パンもぐもぐ】coron(コロン)の道産豚ソーセージサンドと十勝あんバター

こんにちは。パンブロガーのみなみです。

今日も呑気にパンを食べています。もぐもぐ。おいしいなあ。

 

今日のパン屋さんは大好きなcoron(コロン)さん。あれ、先日も行ったばかりでは?とお思いの方のいらっしゃるでしょうが、違います。今日は赤レンガテラス店です。先日行ったのは本店です。そこんとこお間違いなきよう。

 

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本日のパンは道産豚ソーセージサンド十勝あんバターのふたつ。先日は自分に言い訳をしながら3つも食べてしまいましたが今日は自制が効きました。自分で自分を褒めてあげたい。いただきます。

 

道産豚ソーセージサンド

 

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シュクレサレ バイ コロンでもおなじみのミニバゲットに、北海道産の豚肉を使用したソーセージとザワークラウト(キャベツの酢漬け)、マスタードが入っています。相変わらずみっちりと歯ごたえがありつつもハード過ぎずに食べやすいバゲット。ソーセージはスパイス(クミンかな?)が利いていて、噛むほどにじわじわと旨味が広がります。

 

十勝あんバター

 

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ダイエット中の方には大変申し訳ないと思っています。謹んでお詫び申し上げます。

でもサイズが小さいから良いんじゃないかなって思うんですよね。

 

\ほら小さい!/

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私の手は女性の中でも割と小さい方です。パンの全長は10㎝くらいでしょうか。だからあんこたっぷりでもバターたっぷりでも大丈夫です。大丈夫です。

 

北海道・十勝のあずきで作られたつぶあん。そして食べた瞬間「あれ、ミルククリーム入ってる?」と勘違いしてしまうほどにはっきりと牛乳の味がするバター!

先日、本店で買った山中牛乳のクリームパンと同じく焼きが強くて香ばしいので、あんことバターの甘みとばっちり合います。これは危険な食べ物だ…。

 

赤レンガテラス店は札幌地下歩行空間(通称チカホ)から直結なので札幌駅からも大通駅からも行きやすくてアクセス抜群。しかも赤レンガテラス内のあちこちに設置されているテーブル席やベンチでいただくこともできます。雪のない時期には外で食べるのもピクニック気分でおすすめですよ!

 

もぐもぐ。ごちそうさまでした。

それではまた!

 

 

boulangeriecoron ブーランジェリーコロン【赤れんが テラス店】

060-0002
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんが テラス 1F(地下歩行空間直結)

TEL:011ー211-8811
営業時間:8:00〜20:00
 定休日:不定休 ※ビルの休館日に準ずる